Як зробити тісто для чебуреків на молоці?

admin 6-16-2014

Один із способів приготування смачного тіста для чебуреків, це використання молока в рецептурі. Головне пам’ятати, що молоко потрібно не жирне!

Для такого тесту потрібні наступні інгредієнти:

— борошно, 450г.;

— молоко, 250мл.;

— горілка, 75мл.;

— сіль, ½ ч.л.

1.Нагріваємо молоко (не кип’ятимо) і додаємо в нього сіль.

2.Борошно высыпите на обробну поверхню і зробіть невелике заглиблення, куди буде заливатися молоко.

3. Вливаємо молоко і ретельно перемішуємо.

4. Далі потрібно додати горілку, та так само добре перемішати.

5. Добре вимісивши, його слід загорнути в харчову плівку і відправити в холодильник на 30-40 хвилин.

13 0

Схожі новини

Оставить комментарий

*Поля обязательны для заполнения