Як приготувати чіпси в домашніх умовах?

admin 2-13-2014

Всі чіпси, які продаються в магазині дуже шкідливі для нашого здоров’я. Вони містять високу кількість трансжирів, барвників і ароматизаторів. З-за цього чіпси володіють канцерогенною дією, тобто здатністю викликати рак. Якщо ви вирішили приготувати чіпси в домашніх умови, ми написали докладну інструкцію, яка допоможе Вам це зробити легко і без особливих навичок!


Для приготування картопляних чіпсів в домашніх умови, нам знадобиться:


— кілька великих картоплин (4-6 шт.);

— соняшникова або оливкова рафінована олія;

— сіль;

— спеції (будь-які на Ваш вибір);

— ніж для нарізання овочів;

— каструля або сковорода.

Примітка. Спеції і приправи для чіпсів можуть бути будь-якими на ваш розсуд.

Рецепт — Як приготувати чіпси в домашніх умовах?

1. Першим ділом чистимо та миємо картоплю, сушимо рушником і нарізаємо на тонкі кухлі або квадратики ножем для нарізання овочів.


2. Беремо глибоку каструлю і наливаємо соняшникова або оливкова рафінована олія (шар до 4-х сантиметрів), ставимо на плиту і доводимо до кипіння. У кипляче масло ложем по одній часточці картоплю, щоб він не торкався один з одним.

3. Чекаємо, поки вони трохи підрум’яняться і швидко дістаємо. Якщо не витягнути вчасно і тримати їх довго, зіпсується смак.

4. Беремо тарілку або інший посуд і накриваємо паперовим рушником, щоб рушник ввібрало масло.

5. Перекладаємо їх у велику тарілку і посипаємо приправами за Вашим бажанням, поки чіпси не встигли охолонути.

6. Наші чіпси в домашніх умовах готові. Приємного апетиту!



6 0

Схожі новини

Оставить комментарий

*Поля обязательны для заполнения