Як зробити сирну запіканку в мультиварці?

admin 7-18-2014

Мультиварка — відмінний винахід, яке допомагає нам створювати кулінарні шедеври у себе вдома. Запіканка в мультиварці виходить дуже смачною та корисною, але тільки треба знати, як її правильно робити.

Приступимо до приготування, для початку приготуємо наступні продукти:


— сир, 400г.;

— яйця, 2шт.;

— цукор, 2ст.л.;

— ванілін, 1г.;

— манка, 2ст.л.;

— молоко, 100-200мл.;

— добавки у вигляді сухофруктів.

1. Першим ділом, підготуємо манку. Її слід замочити в теплій воді або молоці, приблизно на 10 хвилин.

2. Відокремлюємо білки від жовтків.

3. Змішуємо сир з молоком і цукром. Якщо не любите грудочки, то ретельно перемішуйте. Суміш повинна мати консистенцію сметани, густий.

4. В окремій посудині, збиваємо білки, поки не з’явиться піна.

5. У сир додаємо жовтки, манку і білки. Акуратно перемішуємо.

6. Додаємо сухофрукти. Найчастіше лягати родзинки, але ми вирішили використовувати курагу.

7. Добре перемішуємо все так зване «тісто».

8. Чашу мультиварки змащуємо рослинним маслом і виливаємо туди нашу масу.

9. З допомогою ложки, вирівняйте поверхню. Включаємо мультиварку в режим «Випічка» і виставляємо час (60 хвилин).

Через годину, наша запіканка буде готова! Насолоджуйтесь її смаком!

ВАЖЛИВО! Коли ви відкриєте кришку, ви побачите, що вгору запіканки блідий, наче не готовий, не хвилюйтеся, просто мультиварка пече, в основному нижню частину. Просто переверніть свою запіканку і побачите свою смачну, золотисту скориночку.

ВІДЕО. Як зробити запіканку в мультиварці?

3 0

Схожі новини

Оставить комментарий

*Поля обязательны для заполнения