Як зробити сирні пончики?

admin 7-16-2014

Сирні пончики — це невеликі кульки з сирного тіста, які обсмажують в олії. Технологія приготування дуже проста, але насолоду від цього дива — незамінне. Ви не встигатимуть їх готувати, адже Ваші діти або просто родичі будуть змітати все, щоб Ви не поклали в тарілку.


Як зробити сирні пончики в домашніх умовах?


Приготувати сирні пончики можна у найменший термін, головне щоб будинки були всі інгредієнти. Нам знадобитися:

— сир, 250г.;

— курячі яйця, 1шт.;

— цукор, 3ст.л.;

— розпушувач, 1/2ч.л.;

— борошно, 100г.;

— сіль;

— рослинна олія.

1. Сир висипаємо в каструльку, додаємо цукор і яйце. Ретельно розтираємо.

2. Додаємо розпушувач, сіль, борошно. Слід просіяти борошно. Перемішуємо наші інгредієнти і отримуємо трохи липке тісто.

3. Ділимо наше тісто на кілька частин, і розгортаємо його, формуємо в трубочку. Далі, нам слід розрізати на невеликі шматочки.

4. Залишилося лише підсмажити їх. Наливаємо в каструлю олію і нагріваємо його на середньому вогні. Кидаємо туди наші підготовлені шматочки. Слідкуйте за рівнем масла, його має бути багато, щоб пончики вільно плавали.

5. Як тільки вони стануть золотисто-коричневими — виймайте і присипте цукровою пудрою! Готові Пончики, можна приступати до чаювання!


ВІДЕО. Як зробити сирні пончики своїми руками?

Яку начинку використовувати для пончиків?


Дуже часто, щоб зробити пончики ще більш смачними, в них додають начинку. Це робиться з допомогою кондитерського шприца. Найчастіше вибирають такі добавки:

— шоколадний крем;

— згущене молоко;

— пломбір;

— джем.

4 0

Схожі новини

Оставить комментарий

*Поля обязательны для заполнения